東南科技大學數位媒體設計系一年級學生動畫短片《麵店, Noodle Shop》獲得歐洲科索沃影展評審青睞，入選位於東歐的科索沃生命安全國際電影節（Life Safety International Film Festival），主辦單位是位於科索沃首都-普里斯提納的AMRKS非政府組織，電影節宗旨為鼓勵影片創作者透過藝術創作來講述故事，通過激發思維的火花發現人類生命中最寶貴的東西，尤其是將街頭上觀察到的故事轉變為創作場景，在作品中呈現不同的社會主題。
《麵店》導演是畢業於能仁家商多媒科的吳佳宣同學，他帶領大學同班同學杜品嫻、陳郁婷、陳柏諺等三位共同創作。故事背景是台灣大街小巷最常見到的小麵店，描述一位煮麵技巧純熟的老闆娘，以香氣撲鼻的美味吸引絡驛不絕的客人上門，有一天，麵店老闆娘出手幫助一位落難的小朋友，讓他能夠飽餐一頓並感受到人間的溫情。
作品指導老師單忠倫表示，該組同學是在大一開設之【進階2D動畫】課程以一學期時間創作出這部動畫短片，導演吳佳宣同學從小就對繪畫充滿熱情，但剛進大學也沒想到自己能完成動畫創作，從完全不會使用工具到最後得到國際影展肯定，大學教育所帶給同學們的成長，讓他們在未來都很受用。